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27. Oktober 2023 | 19:00 Uhr
Let the battle begin - es geht in die dritte Runde! Zu jedem Gang duelliert sich ein passendes Wein und Bier- Pairing.
Menu:
Pilzcremesuppe | Blätterteighaube
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Kürbistatar | eingelegter Kürbis | Sauerrahm | Balsamico Reduktion | Kürbis-Chip
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Hirsch-Entrecôte mit Pfeffer-Kaffee Kruste | Preiselbeerjus | Spinat | gebackene Pizokel
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Marroni Variation | Preiselbeersorbet | Zitronen-Meringues
CHF 150 inkl. Wein und Bier Begleitung
Bereits probiert? Erfahre mehr über unsere legendäre Biertreberwurst!
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Montag - Freitag: 11:30 Uhr - 22:00 Uhr
Samstag und Sonntag: 12:00 Uhr - 22:00 Uhr
Warme Küche:
Montag - Sonntag: 12:00 Uhr - 21:00 Uhr
Zwirnereistrasse 22
8304 Wallisellen
Telefon: 044 830 45 45
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