Brewhouse Betriebe

Starters

Grüner Blattsalat
French Dressing \| Balsamico Dressing \| Bier Dressing	CHF 10

Ceasarsalat
Schweizer Poulet \| Parmesan \| Croutons\| Speck	CHF klein 18 \| gross 31

Rindstatar 70g \| 140g
Belper Knolle \| gepickeltes Gemüse \| Zwiebeln \| optional mit Calvados oder Whiskey + CHF 3	CHF 17 \| 32

Hausgemachtes Chnoblibrot
Weissbrot \| Knoblauchpaste	CHF 11

Dreierlei Bruschetta
Tomaten \| Cafe de Paris \| Avocado - Parmesan	CHF 10

Chili Cheese Nachos
Tortilla Chips \| Cheddar \| Tomaten \| Jalapenos \| Frühlingszwiebeln \| Sauerrahm \| Avocado Dip	CHF 14

Snacks

Apéro-Plättli für 2 Personen
Trockenfleisch \| Parmesan Möckli \| Hummus \| gebackener Blumenkohl \| marinierte Oliven \| eingelegte Gurken \| Tortilla Chips \| Hausbrot	CHF 24

Brewhouse Flammkuchen Fleisch
Cream Fraiche \| Speck \| Datteltomaten \| Zwiebeln \| Rucola	CHF 21

Brewhouse Flammkuchen Vegi
Cream Fraiche \| Datteltomaten \| Parmesan \| Basilikum \| Frühlingszwiebeln	CHF 19

Portion Fries
Ketchup \| Mayo	CHF 7

Chicken Wings 6 STK / 9 STK / 14 STK
Chipotle Mayo / BBQ - Sauce / Honey Mustard	CHF CHF 14 / CHF 20 / CHF 28

Classics

Cordon Bleu vom Schwein in Treberpanade
Vorderschinken \| Gruyère \| Country-Fries \| Saisongemüse	CHF 35

Bier- Dog
Brioche \| Würzige-Nürnberger \| Cheddar \| Kohlsalat \| Treber-Honig-Dip \| Röstzwiebeln \| Wedges	CHF 26

Argentinisches Rindsfilet 200g
an grüner Pfeffersauce \| Saisongemüse \| Country Fries	CHF 46

Vegane Planted Balls
Vegane Meatballs\| Würzige Tomatensauce \| Süsskaroffelpüree	CHF 25

Club-Sandwich
Chrispy Chicken in Treberpanade \| Speck \| Cole Slaw \| Zitronen-Mayo \| karamellisierte Zwiebeln \| Country Fries oder Salat	CHF 31

Hausgemachte Hacktätschli
serviert mit hausgemachten Kartoffelsalat	CHF 27

Burger

Brewhouse - Beef-Burger
Eisbergsalat \| eingelegte Gurken \| BBQ- Sauce \| Coleslaw \| karamellisierte Zwiebeln \| Fries oder Salat	CHF 28

Vegi Burger
Feta in Treberpanade \| Rucola \| eingelegte Gurken \| Coleslaw \| karamellisierte Zwiebeln \| Zitronen-Mayo \| Fries oder Salat	CHF 27

Crispy Chicken Burger
Poulet in Treberpanade \| Rucola \| Coleslaw \| Zitronen Mayo \| Fries oder Salat	CHF 28

Burning Chili - Cheese Burger
Swiss - Beef \| Special Burning Cheddar \| Jalapenos \| Eisbergsalat \|BBQ-Sauce \| karamellisierte Zwiebeln \| Fries oder Salat	CHF 33

Club Sandwich
Chrispy Chicken in Treberpanade \| Speck \| Coleslaw \|Zitronen-Mayo \| karamellisierte Zwiebeln \| Fries oder Salat	CHF 31

Brewhouse Sharing Plate

ab 2 Personen

Fleisch Plate
Hacktätschli \| Chicken Wings \| Treberwurst \| Fleischspiess \| Coleslaw \| Bier- Salsa \| BBQ- Sauce \| Kartoffelsalat \| Treber Wedges	CHF 46.00 pro Person

Vegan Plate
Gemüse-Spiesse \| Vegane Frühlingsrolle \| Vegane Meatballs \| Hummus \| Gefüllte Avocado \| Süsskartoffelpüree \| würzige Tomatensauce	CHF 32.00 pro Person

Dessert

Bier-Tiramisu mit Beeren
Mascarpone \| Beeren \| Kahlua \| in Bier getränkte Löffelbiskuit	CHF 12

Hausgemachtes Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Vanille Glace \| Rahm	CHF 12

Apfelringe im Bierteig
mit Vanille Glace \| Rahm	CHF 12

Coupe Dänemark
Vanille Glace \| Schokoladensauce \| Rahm	CHF 9.50 \| 12

Kaffee Combo
Kaffee oder Espresso \| Mini- Biertiramisu \| Merengue \| Rahm	CHF 16

Glace / Sorbet
Schokolade \| Vanille \| Caramel \| Zitrone \| Erdbeere	CHF Pro Kugel CHF 5 Rahm CHF 1.50

Unsere Biere

Entdecke unsere Biere, einfach die Kärtchen nach links/rechts wischen.

Chopfab Lager (IP Suisse)

Chopfab Draft

Chopfab Pale Ale

Chopfab Amber

Chopfab Bleifrei

Boxer Blanche

Boxer Brunette

Cosmos IPA

Cosmos Oak Wood Red Ale

Cosmos New England IPA

Cosmos Brut Pale Ale

Cosmos White IPA

Grape Apple Cider

Dry Hopped Apple Cider

Easy Apple Cider

Lager Alkoholfrei

Valona

Sturmfock Porter

Äquator

Pillows

Triple Ambrée (0.75L)

Punk IPA

Hiver Blonde Honey

Premium Kentish Ale

Shepherd Neame Double Stout

Shipyard American IPA

Big Wave

Longboard

Icelandic Pale Ale

Liefmans Fruitesse

La Chouffe Blonde

Baltic Porter

Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei

Franziskaner Hefeweizen

Chopfab Lager (IP Suisse)

CHF 4.90 / CHF 7.90 / CHF 23

Brauerei	Chopfab
Land	Schweiz
Biersorte	Lager
Alkoholgehalt	5.0%

Bittereinheit	21 IBU
Farbe	kristallklar, goldgelb
Geschmack	feiner Hopfen, Zitrusfrucht
Passt gut zu	Risotto, Geflügel, Fleisch, Teigwaren

Chopfab Draft

CHF 5.10 / CHF 8.40 / CHF 24

Brauerei	Chopfab
Land	Schweiz
Biersorte	Golden Ale
Alkoholgehalt	4.7%

Bittereinheit	14 IBU
Farbe	kristallklar, hellgelb
Geschmack	Zitrusfrucht, blumig, fruchtig
Passt gut zu	Meeresfrüchte, Salat, leichte Pasta-Gerichte, Geflügel

Chopfab Pale Ale

CHF 5.10 / CHF 8.40 / CHF 24

Brauerei	Chopfab
Land	Schweiz
Biersorte	Pale Ale
Alkoholgehalt	5.0%

Bittereinheit	35 IBU
Farbe	goldgelb, naturtrüb
Geschmack	Zitrusfrucht, blumig, Hopfen
Passt gut zu	würzige Gerichte, Thai Curry, mexikanische Gerichte, rezentem Cheddar

Chopfab Amber

CHF 5.10 / CHF 8.40 / CHF 24

Brauerei	Chopfab
Land	Schweiz
Biersorte	American Red Ale
Alkoholgehalt	5.4%

Farbe	kristallklar, kupferrot
Geschmack	Karamell, Trockenobst, malzig
Passt gut zu	Ente, Gans, deftigem Fleisch, Flammkuchen, Speck

Chopfab Bleifrei

CHF 7

Brauerei	Chopfab
Land	Schweiz
Biersorte	Pale Ale Alkoholfrei
Alkoholgehalt	0.5%

Farbe	naturtrüb, sattes Bernstein
Geschmack	leichter Hopfen, rote Beeren, malzig
Passt gut zu	Geflügel, Apéro, Fleischgerichte

Boxer Blanche

CHF 7.10

Brauerei	Boxer
Land	Schweiz
Biersorte	Belgian Witbeer
Alkoholgehalt	5.0%

Bittereinheit	14 IBU
Farbe	naturtrüb, hellgelb
Geschmack	Koriander, süsse Früchte
Passt gut zu	Wurst, Laugengebäck, Schweinebraten, Haxe, Apéro

Boxer Brunette

CHF 7.50

Brauerei	Boxer
Land	Schweiz
Biersorte	Bavarian Dark
Alkoholgehalt	5.2%

Bittereinheit	20 IBU
Farbe	glänzendes Schokoladenbraun
Geschmack	Karamell, Röstnoten
Passt gut zu	Schmorgerichten, Haxe, Käse

Cosmos IPA

CHF 7.50

Brauerei	Cosmos
Land	Schweiz
Biersorte	Indian Pale Ale
Alkoholgehalt	6.0%

Farbe	naturtrüb, Bernstein
Geschmack	frischer Hopfen, Zitrusfrüchte
Passt gut zu	Salat, Geflügel, Grillgerichte, scharfe Gerichte

Cosmos Oak Wood Red Ale

CHF 8.50

Brauerei	Cosmos
Land	Schweiz
Biersorte	Oak Wood Red Ale
Alkoholgehalt	7.0%

Farbe	kristallklar, kupferrot
Geschmack	Vanille, Holznoten, Karamell
Passt gut zu	Schmorgerichten, Haxe, Käse, Schokolade, Dessert

Cosmos New England IPA

CHF 8.70

Brauerei	Cosmos
Land	Schweiz
Biersorte	New England IPA
Alkoholgehalt	6.2%

Farbe	Strohgelb, trüb
Geschmack	exotische Früchte, leicht bitter
Passt gut zu	würzigen Gerichten, Thai Curry, mexikanischer Küche, rezentem Käse

Cosmos Brut Pale Ale

CHF 8.50

Brauerei	Cosmos
Land	Schweiz
Biersorte	Pale Ale
Alkoholgehalt	5.8%

Farbe	hellgelb, naturtrüb
Geschmack	säuerlich, Sekt-/Weissweincharakter
Passt gut zu	Apéro, Gebäck, weisses Fleisch, Flammkuchen

Cosmos White IPA

CHF 7.50

Brauerei	Cosmos
Land	Schweiz
Biersorte	White IPA
Alkoholgehalt	6.5%

Farbe	sonnengelb, naturtrüb
Geschmack	fruchtiger Hopfen, Zitrusfrüchte
Passt gut zu	Apéro, leichten Gerichten, Salate, Flammkuchen, weissem Fleisch

Grape Apple Cider

CHF 7.00

Brauerei	Möhl
Land	Schweiz
Biersorte	Cider
Alkoholgehalt	2.90%

Farbe	leicht trüb
Geschmack	Ananas, Citrus, Grapefruit
Passt gut zu	Geflügel, Fisch, Kalbfleisch, Quiche & Flammkuchen

Dry Hopped Apple Cider

CHF 7.00

Brauerei	Möhl
Land	Schweiz
Biersorte	Cider
Alkoholgehalt	6%

Farbe	leicht trüb
Geschmack	Hopfen, Apfel, florale Aromen
Passt gut zu	Geflügel, Fisch, Kalbfleisch, Quiche, Flammkuchen

Easy Apple Cider

CHF 6.50

Brauerei	Möhl
Land	Schweiz
Biersorte	Cider
Alkoholgehalt	0%

Farbe	leicht trüb
Geschmack	Apfel, florale Aromen
Passt gut zu	Geflügel, Fisch, Kalbfleisch, Quiche, Flammkuchen

Lager Alkoholfrei

CHF 6.50

Brauerei	Lola
Land	Schweiz
Biersorte	Lager Alkoholfrei
Alkoholgehalt	0%

Farbe	leicht trüb
Geschmack	dezente Fruchtnoten, leichte Malztöne
Passt gut zu	Geflügel, Fisch, Kalbfleisch, Quiche, Flammkuchen

Valona

CHF 8.50

Brauerei	Officina Della Birra
Land	Schweiz
Brauart	Obergärig
Biersorte	Ale
Alkoholgehalt	5.50%

Bittereinheit	32 IBU
Farbe	Bernstein
Geschmack	gerösteter Mais
Passt gut zu	Aufschnitt / Wurstware, reifem Tessiner Alpkäse

Sturmfock Porter

CHF 8.50

Brauerei	Seebueb
Land	Schweiz
Biersorte	Porter
Alkoholgehalt	5.10%

Bittereinheit	26 IBU
Farbe	Rabenschwarz
Geschmack	Kaffe- / Schokolade
Passt gut zu	Kuchen, Käse, Zigarren

Äquator

CHF 9.50

Brauerei	Seebueb
Land	Schweiz
Biersorte	Bockbier
Alkoholgehalt	8.1%

Bittereinheit	20 IBU
Farbe	hellgelb
Geschmack	Malzaromen, Honig
Passt gut zu	Schmorgerichten, Geflügel, Käse

Pillows

CHF 11.00

Brauerei	WhiteFrontier
Land	Schweiz
Biersorte	Wheat Ale
Alkoholgehalt	4.00%

Bittereinheit	18 IBU
Farbe	Golden
Geschmack	leicht süsslich
Passt gut zu	Ziegen- Kräuterkäse, Schalentieren, roten Beeren

Triple Ambrée (0.75L)

CHF 42.00

Brauerei	Pilgrim
Land	Schweiz
Biersorte	Abteibier
Alkoholgehalt	10.00%

Bittereinheit	25 IBU
Farbe	Amber
Geschmack	Maracuja-Pfirsich-Note, feines Gewürzaroma
Passt gut zu	Steak, Braten, Grill, rotem Fleisch, Brie, Camembert

Punk IPA

CHF 8.50

Brauerei	Brewdog
Land	Schottland
Biersorte	India Pale Ale
Alkoholgehalt	5.60%

Bittereinheit	35 IBU
Farbe	hell Golden
Geschmack	Mango, Papaya, Grapefruit, Ananas, Passionsfrucht, Karamell
Passt gut zu	Würzigen Speisen, Curry, gebratenem Fisch

Hiver Blonde Honey

CHF 8.50

Brauerei	Hiver
Land	England
Biersorte	Honig Lager
Alkoholgehalt	4.5%

Bittereinheit	35 IBU
Farbe	dunkelgold, Bernstein
Geschmack	Honig, leichte Süsse
Passt gut zu	BBQ, Käse, Aufschnitt, Meeresfrüchten, würzigen Speisen

Premium Kentish Ale

CHF 11.00

Brauerei	Spitfire
Land	England
Biersorte	Amber Ale
Alkoholgehalt	4.50%

Bittereinheit	36 IBU
Farbe	Kastanienbraun
Geschmack	fruchtig, hopfig, Karamell
Passt gut zu	Bauchspeck, Lamm

Shepherd Neame Double Stout

CHF 11.00

Brauerei	Shepherd Neame
Land	England
Biersorte	Double Stout
Alkoholgehalt	5.20%

Bittereinheit	16 IBU
Farbe	Dunkelbraun
Geschmack	Malz, geröstete Kaffeebohnen, Bitterschokolade, Lakritz
Passt gut zu	Schmorgerichten, dunklen Desserts, kräftiger Schokolade

Shipyard American IPA

CHF 11.00

Brauerei	Shipyard
Land	Amerika
Biersorte	American IPA
Alkoholgehalt	5.5%

Bittereinheit	52.5 IBU
Farbe	dunkelgold
Geschmack	Hopfenaroma, Grapefruit
Passt gut zu	Grilliertem Hühnchen, gebratenem Rindfleisch, Club Sandwich, Flammkuchen

Big Wave

CHF 8.50

Brauerei	Kona
Land	Hawaii
Biersorte	Golden Ale
Alkoholgehalt	4.40%

Bittereinheit	21 IBU
Farbe	Hellgold
Geschmack	fruchtig, zartes Hopfenaroma
Passt gut zu	Meeresfrüchten, Salat, leichter Pasta, Geflügel

Longboard

CHF 8.50

Brauerei	Kona
Land	Hawaii
Biersorte	Lager
Alkoholgehalt	4.60%

Bittereinheit	20 IBU
Farbe	klar, Golden
Geschmack	exotische Früchte
Passt gut zu	BBQ, Hühnchen, Gemüse

Icelandic Pale Ale

CHF 9.50

Brauerei	Einstöck
Land	Island
Biersorte	Pale Ale
Alkoholgehalt	5.60%

Bittereinheit	33 IBU
Farbe	Bernstein
Geschmack	Süsslich-Malzig, Hopfen
Passt gut zu	Salat, Geflügel, Grillgerichten

Liefmans Fruitesse

CHF 6.50

Brauerei	Liefmans
Land	Belgien
Biersorte	Fruchtbier
Alkoholgehalt	3.80%

Bittereinheit	7 IBU
Farbe	Hellrot
Geschmack	Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Heidelbeere und Holunder
Passt gut zu	Apéritiv, schwarzen Oliven

La Chouffe Blonde

CHF 9.50

Brauerei	Brasserie d'Achouffe
Land	Belgien
Biersorte	Tripel
Alkoholgehalt	8.00%

Bittereinheit	20 IBU
Farbe	trüb, golden
Geschmack	Pfirsich, Aprikose, Koriander
Passt gut zu	Fenchel, Spargel, Lachs, Thunfisch, Hummer, Hähnchen, Kalb

Baltic Porter

CHF 9.50

Brauerei	BRLO
Land	Deutschland
Biersorte	Porter
Alkoholgehalt	7.0%

Bittereinheit	30 IBU
Farbe	Dunkelbraun
Geschmack	Karamell, Röstaromen
Passt gut zu	Schmorgerichten, dunklen Desserts, kräftiger Schokolade

Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei

CHF 8.00

Brauerei	Franziskaner Brauerei
Land	Deutschland
Biersorte	Weissbier Alkoholfrei
Alkoholgehalt	0.5%

Bittereinheit	12 IBU
Farbe	Hellgold
Geschmack	Mild, leicht süsslich
Passt gut zu	Apéro, Geflügel

Franziskaner Hefeweizen

CHF 8.50

Brauerei	Franziskaner Brauerei
Land	Deutschland
Biersorte	Weissbier Dunkel
Alkoholgehalt	5.00%

Bittereinheit	12 IBU
Farbe	Nussbraun
Geschmack	Mild, süss, leicht würzig, Vanille, Eiche
Passt gut zu	Wildgerichten, Desserts

Getränke

Weine

Schaumweine
Italien	dl	Flasche
Belussi Spumante Brut VSQ Cuvée Prestige, Oltrepò Pavese 100% Pinot Noir	CHF 10	CHF 69
Frankreich
Moët & Chandon Impérial Brut, 20cl Champagne AOC Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier		CHF 39
Weisswein
Schweiz	dl	Flasche
Terre Alte Bianco Merlot, Gialdi SA DOC Ticino 100% Merlot	CHF 8	CHF 56
Österreich
Die Fesche, Grüner Veltliner, Weingut Eder, Wachau 100% Grüner Veltliner	CHF 9	CHF 63
Deutschland
Weisser Burgunder, Weingut Knewitz 100% Weissburgunder	CHF 8	CHF 56
Spanien
Albarino Laxas, As Laxas DO Rias Baixas 100% Albarino	CHF 7	CHF 49
Rosé
Schweiz	dl	Flasche
Freeda Rosé Trevenezie, Cecilia Baretta IGT Trevenezie 66% Corvina Veronese, 10% Carmenère, 30% Cabernet Sauvignon	CHF 7	CHF 49
Rotwein
Schweiz	dl	Flasche
Ursus Rot Assemblage, Zweifel 80% Pinot Noir, 18% Syrah, 5% Cabernet Cubin	CHF 8	CHF 56

Merlot Terre Alte, Gialdi SA DOC Ticino 100% Merlot	CHF 8	CHF 56
Italien
Ca' d'Oro, Cabernet Sauvignon, Garda DOC \| 2014 100% Cabernet Sauvignon	CHF 10	CHF 70
Spanien
Bhilar Tinto, Rioja DOCa \| 2016 85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Viura	CHF 7	CHF 49
Portugal
Freixo Reserva Tinto, Alentejo \| 2015 40% Cabernet Sauvignon, 40% Touriga National, 20% Alicante Bouschet	CHF 10	CHF 70

Cocktails

Apéro
Hugo Prosecco \| Holunderblütensirup \| Soda \| Minze	CHF 10.50
Aperol Spritz Aperol \| Prosecco \| Soda \| Orange	CHF 10.50
Lillet Rosé Tonic Lillet Rosé \| Tonic Water	CHF 10.50
Mount Rigi & Bier Mount Rigi \| Lager Bier \| Citro \| Orange	CHF 10.50

Classics
Moscow Mule Vodka \| Limetten \| Spicy Ginger	CHF 14
Bloody Mary Vodka \| Tomatensaft \| Petersilie	CHF 12
Daiquiri Rum \| Limettensaft \| Zuckersirup	CHF 12
Piña Colada Rum \| Ananassaft \| Kokosnuss	CHF 14
Mojito Rum \| Limetten \| Minze \| Zuckersirup \| Soda	CHF 12
Negroni Gin \| Campari \| roter Wermut	CHF 16
Sour's Whisky, Gin oder Amaretto	CHF 12
Caipirinha Cachaça \| Limetten \| Zuckersirup	CHF 12
French Connection Cognac \| Amaretto \| Zitrone	CHF 14
Old Fashioned Bourbon \| Angustora Bitter \| Würfelzucker	CHF 14
Fancy
Cantaritos Tequila \| Limetten \| Orangen \| Ultimate Grapefruit	CHF 14
Gin Julep Gin \| Minze \| Blue Curaçao \| Limettensaft \| Soda	CHF 14
Zombie Rum \| Apricot Brandy \| Ananassaft \| Zitronensaft \| Grenadinesirup	CHF 18
Mai Tai Rum \| Limettensaft \| Orangenlikör \| Mandelsirup	CHF 16
Dark and Stormy Rum \| Limettensaft \| Spicy Ginger	CHF 16
Fanny's Frost Rum \| Malibu \| Blue Curaçao \| Kokosnuss \| Ananassaft	CHF 14
Piña Colada Rum \| Ananassaft \| Kokosnuss	CHF 14
Pisco Sour Pisco \| Limettensaft \| Zuckersirup \| Eiweiss	CHF 14
Brewpolitan Vodka \| Limettensaft \| Orangenlikör \| Cranberrysaft	CHF 14
Shots
B52 Kahlua \| Baileys \| Contreau	CHF 9
Lemon drop Vodka \| Triple Sec \| Lime Juice	CHF 5
Kick in the A** Vodka \| Blue Curaçao \| Cranberrysaft	CHF 6
Blowjob (without hands) Tequila \| Rahm \| Triple Sec	CHF 6
Mocktails
Holunder Bier Holunderblütensirup \| Citro \| alkoholfreies Bier \| Zitrone \| Rosmarin	CHF 11
Ginger Lover Spicy Ginger \| Limetten \| Minze	CHF 11

Spirituosen

Gin	pro 4cl
Ginuine Gin Strawberry, Schweiz	CHF 12
Ginuine Gin Alpine Herbs, Schweiz	CHF 12
Gin 27, Schweiz	CHF 12
Falco Gin, Schweiz	CHF 14
Gin Deux Frères, Schweiz	CHF 14
Sorachi Hopfen Gin, Schweiz	CHF 14
Tanqueray No. 10 Dry Gin, London	CHF 12
Tanqueray London Dry Gin, London	CHF 8
Brockmans Premium Gin, London	CHF 14
Hendrick’s Gin, Schottland	CHF 12
Monkey 47 Dry Gin, Schwarzwald	CHF 15
Skin Gin, Deutschland	CHF 18
Le Tribute Gin, Spanien	CHF 14
Gin Mare Mediterranean Gin, Spanien	CHF 14
Whisky	pro 4cl
Glenfiddich IPA Experimet Single Malt Whisky, Grossbritannien	CHF 16
Glenfiddich 12 Years Single Malt Whisky, Grossbritannien	CHF 11
Laphroaig 10 Years Single Malt Whisky, Schottland	CHF 14
Balvenie 12 Years Double Wood Single Malt Whisky, Schottland	CHF 16
The Balvenie Caribbean Cask 14 Years Single Malt Whisky, Schottland	CHF 21
Glenfarclas 15 Years Single Malt Whisky, Schottland	CHF 21
Oban 14 Years Single Malt Whisky, Schottland	CHF 18
Talisker Port Ruighe, Schottland	CHF 14
Chivas Regal 12 Years Blended Scotch Whisky, Schottland	CHF 11
Johnnie Walker Red Label Blended Scotch, Schottland	CHF 8
Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whisky, Tennessee	CHF 11
Jack Daniel’s Gentleman Jack Double Mellowed Whisky, Tennessee	CHF 14
Maker’s Mark Bourbon Whisky, USA	CHF 14
Canadian Club, Kanada	CHF 8
Four Roses Straight Bourbon Whisky, USA	CHF 8
Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whisky, USA	CHF 14
Cognac	pro 2cl
Hennessy VS Cognac, Frankreich	CHF 7.50
Rémy Martin V.S.O.P, Frankreich	CHF 11
Vodka	pro 4cl
Eristoff Vodka, Georgien	CHF 8
Three Sixty Vodka, Deutschland	CHF 11
Tequila	pro 4cl
Tequila Inicio Blanco, Mexico	CHF 14
José Cuervo Silver Especial Tequila, Mexico	CHF 8
José Cuervo Reposado Especial Tequila, Mexico	CHF 8
Rum	pro 4cl
Rum Zacapa No. 23 Gran Reserva, Guatemala	CHF 18
Ron Diplomatico Exclusiva 12 Years, Venezuela	CHF 14
Dos Maderas Luxus Rum, Spanien	CHF 28
Rum Abuelo 12 Years, Panama	CHF 14
Rum Plantation XO Extra Old 20th Anniversary, Barbados	CHF 18
Lazy Dodo Single Estate Rum, Mauritius	CHF 16
Don Papa Rum 7 Years, Philippinen	CHF 12
A.H Riise XO Reserve Rum, St. Thomas, USA	CHF 21
Havana Club 3 Años Rum, Kuba	CHF 8
Havana Club Añejo 7 Años Rum, Kuba	CHF 8
Fruchtbrände	pro 2cl
Calvados Morin Père et Fils, Frankreich	CHF 6.50
Vieille Prune, Studer, Schweiz	CHF 6.50
Vieille Framboise, Fassbind, Schweiz	CHF 6.50
Williammine, Morand, Schweiz	CHF 6.50

Grappa	pro 2cl
Grappa Berta Tre Soli, Italien	CHF 14
Sibona Grappa di Barolo, Italien	CHF 7.50
Grappa di Tignanello, Italien	CHF 11
Paesanella Grappa di Brunello, Italien	CHF 7.50
Paesanella Grappa Amarone, Italien	CHF 7.50
Sonstiges
Pernod 2cl	CHF 6.50
Campari Bitter 4cl	CHF 7.50
Martini Bianco / Rosso 4cl	CHF 7.50
Appenzeller, 4cl	CHF 7.50
Jägermeister, 4cl	CHF 7.50
Cynar, 4cl	CHF 7.50
Baileys, 4cl	CHF 7.50
Amaretto, 4cl	CHF 7.50
Fernet Branca, 4cl	CHF 7.50
Noilly Prat, 4cl	CHF 7.50

Softgetränke

Softgetränke Offen		Preis
Valser mit / ohne Kohlensäure	33cl / 1L	CHF 4.80 / CHF 9.50
Mate Eistee	3dl / 5dl	CHF 5.50 / CHF 7.50
Fuse Tea Lemon	33cl	CHF 4.80
Fanta	33cl	CHF 4.80
Shorley	33cl	CHF 4.80
Rivella Rot	33cl	CHF 4.80
Gazosa Limone	35cl	CHF 6.50
Gazosa Pompelmo	35cl	CHF 6.50
Coca Cola / Zero	33cl	CHF 4.80
Kinley Bitter Lemon	2dl	CHF 4.80
Kinley Ginger Ale	2dl	CHF 4.80
Kinley Ginger Beer	2dl	CHF 4.80
Sanbitter	1dl	CHF 4.50

Fruchtsäfte		Preis
Tomatensaft	2dl	CHF 5.00
Orangensaft	2dl	CHF 5.00

Warme Getränke

Kaffe und Milchgetränke	Preis
Kaffee	CHF 4.80
Milchkaffee	CHF 5.50
Cappuccino	CHF 5.50
Latte Macchiato	CHF 6
Espresso	CHF 4.80
Espresso Doppio	CHF 5
Espresso Macchiato	CHF 5.50
Sirocco Tee
Morrocan Mint	CHF 5.50
Red Kiss	CHF 5.50
Piz Palü	CHF 5.50
Rooibos Tangerine	CHF 5.50
Camomile Orange Blossom	CHF 5.50
Verbena	CHF 5.50
Green Jasmin	CHF 5.50
Golden Assam	CHF 5.50
Ginger Lemon Dream	CHF 5.50

Google Analytics	Create statistics data
Goal	_ga, _gat, _gid, _gali

Name	`dd-brewhouse`
Version	`0.3.0-0-g11a6b8a`
Virtual Host	`www.brewhouse.restaurant`
Hostname	`a86f135508ce`

Speisen & Getränke

Bier

Getränke

Speisen

Starters

CHF 10

CHF klein 18 | gross 31

CHF 17 | 32

CHF 11

CHF 10

CHF 14

Snacks

CHF 24

CHF 21

CHF 19

CHF 7

CHF CHF 14 / CHF 20 / CHF 28

Classics

CHF 35

CHF 26

CHF 46

CHF 25

CHF 31

CHF 27

Burger

CHF 28

CHF 27

CHF 28

CHF 33

CHF 31

Brewhouse Sharing Plate

CHF 46.00 pro Person

CHF 32.00 pro Person

Dessert

CHF 12

CHF 12

CHF 12

CHF 9.50 | 12

CHF 16

CHF Pro Kugel CHF 5 Rahm CHF 1.50

Unsere Biere

Chopfab Lager (IP Suisse)

Chopfab Draft

Chopfab Pale Ale

Chopfab Amber

Chopfab Bleifrei

Boxer Blanche

Boxer Brunette

Cosmos IPA

Cosmos Oak Wood Red Ale

Cosmos New England IPA

Cosmos Brut Pale Ale

Cosmos White IPA

Grape Apple Cider

Dry Hopped Apple Cider

Easy Apple Cider

Lager Alkoholfrei

Valona

Sturmfock Porter

Äquator

Pillows

Triple Ambrée (0.75L)

Punk IPA

Hiver Blonde Honey

Premium Kentish Ale

Shepherd Neame Double Stout

Shipyard American IPA

Big Wave

Longboard

Icelandic Pale Ale

Liefmans Fruitesse

La Chouffe Blonde

Baltic Porter

Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei

Franziskaner Hefeweizen

Getränke

Weine

Schaumweine

dl

Flasche